जानें कौन है पांच वर्षीय 'रानी', क्यों बनेगी जम्मू किसान मेले की शान

 

जम्मू के आरएसपुरा स्थित स्काॅस्ट के चट्ठा कैंपस में 16 मार्च से किसान मेला शुरू होने जा रहा है।

जम्मू के आरएसपुरा स्थित स्काॅस्ट के चट्ठा कैंपस में 16 मार्च से किसान मेला शुरू होने जा रहा है। इस किसान मेले में पांच वर्षीय रानी भी भाग लेगी। अब आप सोच रहे होंगे कि इस पांच वर्षीय रानी में ऐसी क्या खासियत है।

जम्मू,  संवाददाता । जम्मू के आरएसपुरा स्थित स्काॅस्ट के चट्ठा कैंपस में 16 मार्च से किसान मेला शुरू होने जा रहा है। इस किसान मेले में पांच वर्षीय 'रानी' भी भाग लेगी। अब आप सोच रहे होंगे कि इस पांच वर्षीय 'रानी' में ऐसी क्या खासियत है। तो आइये जनाब आपको इसकी खासियत के बारे में बताते हैं।

दरअसल 16 से 20 मार्च तक आयोजित होने वाले इस किसान मेले में देशभर के विभिन्न राज्यों से किसान भाग लेंगे। इसमें होलिस्टन फ्रीजियन ब्रीड की पांच वर्ष की गाय जिसका नाम 'रानी' है, भी भाग ले रही है। इस 'रानी' गाय की खासियत यह है कि हर रोज यह 40 लीटर से ज्यादा दूध देती है। जम्मू के सौहांजना गांव की कृष्णा डेयरी में 'रानी' गाय अपने डेयरी मालिकों से भरपूर स्नेह पा रही है। हालांकि प्रदेश के अन्य राज्यों में 'रानी' गाय जितना दूध इसी ब्रीड की अन्य गाय भी देती हैं, लेकिन जम्मू क्षेत्र के लिए बहुत बड़ी बात है। इसका एक बड़ा कारण यह भी है कि जम्मू में आज भी अधिकतर डेयरियों में जिन गाय की सेवा की जाती है उनसे दिनभर में 15 लीटर के करीब ही दूध हासिल किया जाता है। प्रदेश के कंडी क्षेत्रों में अधिकांश गाय देसी नस्ल की हैं, जो प्रतिदिन 5 से 7 लीटर तक ही दूध दे पाती है। ऐसे में 'रानी' गाय जैसी नस्ल वाली गाय किसान मेले में डेयरी मालिकों की सोच को बदलने में कामयाब रहेगी।

कृष्णा डेयरी के मालिक कुलभूषण ने कहना है कि जम्मू के लोगों के लिए उनकी 'रानी' गाय अद्भुत मिसाल बनेगी। अभी इसकी उम्र महज पांच वर्ष है। आने वाले दो तीन वर्षों के उपरांत यही 'रानी' गाय हर रोज 50 लीटर दूध देना शुरू हो जाएगी। उनका कहना है कि अगर सभी डेयरी मालिक इस नस्ल की गाय पालना शुरू करें तो वे भी अच्छी कमाई कर सकते हैं। किसान मेले के दौरान रानी गाय को प्रदर्शित किया जाएगा ताकि जागरूकता फैलाई जा सके। सीनियर वेटनेरी डाक्टर प्रो. नीलेश शर्मा का कहना है कि जम्मू में बदलाव आया है। कुछ डेयरी में अच्छी नस्ल की गाय आई हैं जोकि काफी दूध दे रही है। 'रानी' गाय उनमें से एक है। डेयरी सेक्टर में जम्मू कश्मीर में जबरदस्त बदलाव हो रहा है।